鮎のセモリナ粉焼き〜ケッパーとドライトマトのソース〜

2019年7月30日（火）

お料理

鮎のセモリナ粉焼き〜ケッパーとドライトマトのソース〜

今が旬の鮎をセモリナ粉で香ばしく焼き、少し酸味のあるケッパーとドライトマトのソースでサッパリと仕上げてあります。

ミョウガと胡瓜のサラダとお召し上がり下さい。