- 前菜ape’ritif
- シェフおまかせ前菜７種盛り合わせ（2名様分）
- 1,600
- 菜園風サラダ
- 800
- オレンジ風味のキャロットラペ
- 600
- 水茄子と生ハム、ルッコラのサラダ仕立て
- 900
- 岩中豚のリエット（バゲット付き）
- 800
- フランス産 鴨のスモーク
- 900
- 横浜ほうれん草とベーコンのキッシュ
- 900
- ゴルゴンゾーラの軽いムースのはちみつがけ（バゲット付き）
- 800
- フレンチポテトのスパイス和え
- 500
- シャルキュトリー３種盛り合わせ
仏産 バスク豚のパテ／仏産 熟成サラミ／伊産 生ハム - 1,300ハーフ650
- 魚介poisons
- 殻付き生牡蠣（産地は黒板をご覧ください）
- 350
- ズワイガニとアボカドのコンソメジュレがけ ～カリフラワーのムース添え～
- 1,200
- 大分県豊後水道産 天然真鯛のカルパッチョ仕立て
- 1,400
- カニミソとマスカルポーネチーズのディップ（バゲット付き）
- 800
- 穴子とポロねぎのフリット カラスミパウダーがけ
- 1,300
- 鮎のセモリナ粉焼き ケッパーとドライトマトのソース
- 1,500
- ツブ貝とキノコのソテー ～香草バターソース～
- 1,300
- ヤリイカのソテー 黒オリーブソース
- 800
- 肉viands
- トリップ（牛ハチノス）のトマト煮込み
- 1,000
- フォアグラのソテー ～ポルト酒のソース～
- 1,600
- 牛スジのデミグラスシチュー（バゲット付き）
- 1,500
- 牛ハラミ肉のグリルと季節野菜 ～マデイラソース～
- 1,800
- 仔羊肩肉のトマト煮込み ～ナヴァラン～
- 1,600
- 鴨胸肉のロースト赤ワインとゴルゴンゾーラのソース
- 1,800
- 地鶏“あべどり”の軽いクリーム煮込み 旬野菜添え
- 1,300
- 岩中豚 肩ロースのグリルと彩り野菜 ～バルサミコソース～
- 1,400
- バゲット（２枚）
- 200
- パスタ＆リゾットpasta & risotto
- 広島産カキのクリームリゾット
- 1,300
- アスパラとキノコのリゾット
- 1,100
- ポルチーニ茸と数種キノコのリゾット又はスパゲッティ
- 1,500
- シラスのペペロンチーノ カラスミパウダーがけ
- 1,300
- スパゲッティ カルボナーラ
- 1,000
- スパゲッティ アマトリチャーナ（イベリコ豚ベーコンと玉ねぎのトマトソース）
- 1,100
- スパゲッティ 柳ダコのラグー（煮込みトマトソース）
- 1,300
- ペンネのゴルゴンゾーラソース
- 1,200
- チーズfromage
-
4種のチーズの盛り合わせ
ブリー（フランス 牛 白カビ）
ミモレット12ヶ月熟成（スランス 牛 ハード）
フロミモリテルノ（イタリア めん羊 ハード）
ゴルゴンゾーラ（イタリア 牛 青カビ） - 1,100
- 自家製デザートdessert
- クレームブリュレ
- 380
- 紅玉りんごのロースト、バニラアイス添え ～シナモン風味～
- 480
- ピスタチのオアイス
- 480
- フランボアーズのアイス
- 380
- ガトーショコラ
- 480
- デザートと御一緒に！
- 貴腐ワイン（極甘口）
シャトー・カントグリル 2015
（ボルドー地区A.O.Cソーテルヌ） - 700
- コーヒー（HOT or ICE）
- 400
- 紅茶
- 400
- エスプレッソ
- シングル300ダブル500